Semaines du tourisme économique et des savoir-faire

 

Initiée et pilotée par le réseau des Offices de Tourisme de Bretagne*, la 4^e édition de la Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire est organisée du 21 octobre au 3 novembre. Objectif : permettre au grand public, habitants et touristes, de (re)découvrir les entreprises locales,
Ainsi, plusieurs entreprises ouvrent exceptionnellement leurs portes pour faire découvrir au grand public leur savoir-faire, leurs produits et leurs innovations.
Une trentaine d'entreprises du territoire de Quimper Bretagne Occidentale participe à l'événement.

*En partenariat avec la Chambre régionale de Commerce et d'Industrie, la Chambre régionale des Métiers et de l'Artisanat, la Région Bretagne et la Chambre régionale d'Agriculture de Bretagne

L’ensemble des événements proposés du 21 octobre au 3 novembre est disponible sur un site internet dédié https://semaine-tourisme-economique.bzh/.
Plus de 400 entreprises participent sur toute la Bretagne.

L’Office de Tourisme de Quimper Cornouaille et la direction de l’économie, du tourisme et de l’innovation de Quimper Bretagne Occidentale ont sollicité les entreprises du territoire : une trentaine d’entreprises a accepté d’ouvrir exceptionnellement leurs portes pour faire découvrir leur savoir-faire.

Ces visites sont payantes au tarif unique de 2,50 € et sont gratuites pour les moins de 18 ans et demandeurs d’emploi. Les réservations se font en ligne https://semaine-tourisme-economique.bzh/ ou directement au comptoir de l’Office de Tourisme de Quimper Cornouaille.
Cette année, les recettes de l’événement seront reversées à la SNSM.

• Permettre au grand public, habitants du territoire et touristes, de (re)découvrir les entreprises locales qui font l’identité du territoire, de toutes tailles et tous secteurs confondus (industriels, artisans, producteurs locaux, sociétés ou organismes territoriaux ou municipaux),
• Créer ou renforcer les liens entre le monde économique et le monde touristique en Bretagne,
• Valoriser le savoir-faire et l’identité des entreprises du territoire,
• Susciter des vocations dans des secteurs qui peinent à recruter,
• Accompagner les entreprises qui le souhaitent à la mise en place, de façon pérenne, de visite d’entreprises,
• Renforcer l’ancrage d’une entreprise dans son territoire.

Cette année, Quimper Bretagne Occidentale a souhaité que des entreprises du territoire dans le domaine des transitions ouvrent leurs portent au grand public. Les sociétés H2Gremm (spécialisée dans l’hydrogène), Karbon (spécialisée dans la création de bijoux à partir de carbone recyclé), ABR (spécialisé dans le recyclage de pneus) et Brulé Architectes Associés (concepteur d’ouvrage bioclimatiques et passifs) ont accepté de jouer le jeu et de proposer des créneaux de visite. L’objectif de l’Agglomération est de valoriser le savoir–faire des entreprises du territoire et peut-être de donner des idées d’orientations professionnelles ou des idées de projets.

L’Office de Tourisme de Quimper Cornouaille est, quant à lui, labellisé « Tourisme Equitable » (délivré par l’Ademe) depuis 2022, reconnaissant sa démarche de développement durable. Pour en savoir plus : https://www.quimper-tourisme.bzh/voyageons-responsable/office-tourisme-responsable/

BRIEC

Visite guidée de la ferme Sainte-Cécile sur le thème du voyage de la pomme
Accueil et présentation de la ferme familiale et ses activités diversifiées, puis visite guidée sur le thème du « voyage de la pomme », suivie d’un ramassage de pommes pour les plus petits avec pressage ensuite.

EDERN

Visite guidée de l'entreprise H2Gremm, pour aller plus loin vers l’autonomie énergétique
H2Gremm, créée en 2019, est une jeune entreprise technologique bretonne qui travaille sur la thématique de l’autonomie énergétique des bâtiments et de la mobilité légère par une approche d’autoconsommation et de modularité. L'entreprise propose des solutions bas carbone permettant à chacun d’accéder à plus d’autonomie énergétique. Ces solutions se déclinent en applications multiples pour la mobilité légère hydrogène, les bâtiments d’habitation ou tertiaires et la flexibilité des réseaux électriques.

LANDREVARZEC

Visite guidée de l'Arbotiker, jardin et atelier
Situé à 10 min de Quimper, la ferme se situe sur un coteau vallonné entouré de bois. Y est cultivé, en agriculture biologique et biodynamique, une trentaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales. Lors de votre visite, vous pourrez arpenter le jardin et découvrir le laboratoire de transformation. Cet espace de tri, de stockage comprend également le séchoir et un espace de transformation pour la conception de tisanes, baumes de soins, produits alimentaires (huiles, vinaigres aromatisés).

LOCRONAN

Visite guidée de l'entreprise Cadiou Industrie
Maison Cadiou est spécialisée dans la fabrication de portails, clôtures, garde-corps et pergolas en aluminium. Avec près de 700 salariés, Emmanuelle Cadiou est la dirigeante de cette entreprise fondée par son père en 1973 à Locronan.
Dans la vision 2025 de l'entreprise, l'ambition est de devenir leader dans l'aménagement des espaces de vie extérieurs, en proposant des produits design, harmonieux et réparables. Cette vision est partagée et co-animée par les collaborateurs de l'entreprise. Ses valeurs: engagement, audace, agilité, dépassement et épanouissement, guident au quotidien les actions d'intelligence collective et d'amélioration continue. Organisée selon la méthode de Lean Management, Cadiou a su allier modernité, digitalisation et savoir-faire artisanal avec 100% des produits fabriqués à la main à Locronan.

Démonstration de tissage
Ti Bihan Boutique-Atelier Tissage, Présentation du tissage du lin et sa présence dans l'histoire de Locronan.

Visite guidée de la brasserie Lokorn
Brasserie artisanale au cœur de Locronan, Petite Cité de Caractère, faisant partie des plus beaux villages de France.
Découverte de la brasserie, de sa création aux différents produits réalisés selon un processus rigoureux. Visite du lieu de production avec explication du procédé de fabrication incluant une dégustation en fin de parcours dans la boutique.

ERGUE-GABERIC

Démonstration de fabrication d’un tartare d’algue ou d'un dessert aux algues
L’épicerie de Poséidon fabrique et commercialise des produits laitiers et des produits aux algues. Elle s’est fait connaitre avec ses fromages frais aux algues. La gamme des produits s’étoffe tous les ans avec maintenant plus de 20 fromages différents dont des fromages sans sel, le fromage blanc, la faisselle, la mozzarella et les yaourts.
Du coté des algues, Lydie Auger fabrique des tartares d’algues, du houmous, du caramel beurre salé, du sel, de la moutarde aux algues et les fromages aux algues. Elle organise aussi des ateliers découverte des algues et des ateliers cuisine aux algues au cours desquels vous découvrirez les différentes algues et leurs bienfaits.

PLOGONNEC

Visite de l'atelier d'ébénisterie KerÉbène et de l'atelier de création de bois « La Ronde des Bois »
Découvrez les univers de Maël et d'Hervé à travers la visite de leurs ateliers respectifs :

• Maël est spécialisé dans le travail du bois et réalise des pièces uniques ou des séries limitées pour le compte de professionnels et de particuliers. Depuis le choix des matériaux et des couleurs jusqu’à la réalisation proprement dite, il sera à vos côtés pour mener à bien votre projet. Vos désirs seront pris en compte et des conseils avisés seront donnés pour personnaliser les réalisations en fonction de votre goût et votre budget.
  Atelier d'ébénisterie, construction de mobilier et d'agencements sur mesure, créations design avec une démarche d'approvisionnement local et de gestion écologique (label CMA écodéfi).
• Hervé, amoureux de la nature, passionné d’apiculture et menuisier expérimenté, a voulu réaliser un rêve d’enfance en créant son atelier « La Ronde des Bois ». Il y fabrique des nichoirs, mangeoires, hôtels à insectes, ruches réalisées à partir de bois locaux soigneusement sélectionnés alliant esthétisme et durabilité. Hervé répond également à toute demande particulière en réalisant des créations originales. Venez passer la porte de son atelier et partager avec Hervé un moment de poésie et de philosophie autour de la nature, de l’écologie, plus que jamais au cœur de nos pensées.

Découverte du métier de vannier et initiation à la vannerie pour les enfants

La vannerie c’est l’art de tresser des fibres végétales pour réaliser des objets très variés comme des corbeilles, des paniers, des mannes, des cabas, des chapeaux…
Mais c’est aussi l’art de créer du lien et de partager ensemble ce savoir ancestral.
Venez découvrir ce métier lors d’une démonstration. Les enfants s’initieront à la vannerie en réalisant un poisson en rotin.

PLOMELIN

Visite guidée de l'atelier du céramiste plasticien Jean-Claude Monange
Jean-Claude Monange, artiste céramiste créateur breton, est installé à Plomelin, petite commune sur les bords de l'Odet. Venez découvrir son atelier, attenant à sa boutique, qui donne sur un jardin et voir l'artiste créer. Toutes ses œuvres sont façonnées et peintes à la main, ce sont des créations colorées, cuites à haute température : art de la table, lampes, objets de décoration et pièces uniques qui mettent en valeur la beauté d'une Bretagne fleurie et marine.

Visite guidée d’Atlantique Bretagne Rechapage
Site de production de pneumatiques rechapés Poids Lourd, ABR est le 1^er rechapeur indépendant français.
Plus de 80 ans que l’entreprise ABR recycle des pneus : il fallait être visionnaire à l’époque, mais aujourd’hui ABR est fière de participer à l’économie circulaire du pneumatique poids lourd, plus verte et plus respectueuse de son environnement.
Lors de cette visite, découvrez les clefs d’un succès dû à un savoir-faire unique, à la qualité certifiée de nos produits et au concept même de recyclage.

Visite guidée de la Distillerie des Menhirs
En puisant son inspiration dans ses racines bretonnes, la Distillerie des Menhirs donne ses lettres de noblesse aux produits emblématiques de la Bretagne : la pomme et le blé noir.
Venez découvrir la distillerie où nous élaborons un whisky unique au monde, EDDU au blé noir, du pommeau et du lambig de Bretagne AOC, du cidre et du jus de pomme.
Nous vous ferons partager notre passion, notre histoire et notre savoir-faire en vous faisant visiter la distillerie et déguster nos produits.

Visite guidée des Pépinières Indigènes
Producteurs de plantes rares, d'étonnantes comestibles et autres curiosités botaniques.
La visite vous permet de découvrir des plantes surprenantes et méconnues aux goûts surprenants et aux utilisations diverses, originaires des 5 continents.

Visite guidée de l'entreprise Cafés Coïc
Torréfaction traditionnelle créée en 1970. Venez découvrir notre torréfaction, de la réception du café vert à l’ensachage du café torréfié.

PLUGUFFAN

Visite guidée de Kerne Paysage
Situé à Pluguffan, Kerne Paysage est une entreprise majeure dans la conception et l'entretien de jardin. Dotée d'une pépinière de plus d'un hectare, les clients et visiteurs découvriront sur ce site une grande diversité de végétaux mais aussi quelques joyaux de verdure qui sont l'œuvre d'un savoir-faire depuis deux générations dans le monde du jardin.

QUIMPER

Visite guidée d’un immeuble de bureaux en cours de chantier construit en enveloppe bois et isolé en Paille en cœur de ville
Depuis la création de l’agence d’architecture Brulé Architectes Associés en 1982, notre équipe d’architectes et de concepteurs vise à établir de nouvelles stratégies respectueuses de la nature, de l’homme, avec le souci permanent de la réduction des impacts environnementaux grâce à la conception d’ouvrages bioclimatiques et passifs.
L'agence, installée à Quimper, Rennes et Clisson, développe des projets de différentes échelles : équipements publics et privés, maisons individuelles, logement collectif.

Visite guidée des entreprises Candia et Eurosérum
Candia, société du Groupe coopératif SODIAAL, est une entreprise dont l’histoire a débuté en 1971 et qui est devenue une marque emblématique du lait de consommation en France. Vous avez sûrement déjà entendu parler des packs de lait Candia ou des Candy’Up… Mais saviez-vous que Candia produit aussi du beurre dans sa beurrerie basée à Quimper depuis 1976 ? C’est ici même que vous allez intégrer une équipe de 130 collaborateurs qui contribuent chaque jour au développement de la beurrerie bretonne !
Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le cœur de métier d’Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine. N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.

Visite guidée de la CCI de Quimper
Souvent méconnue du grand public, la CCI constitue pourtant un maillon essentiel sur le territoire ! Au-delà d’accompagner les entreprises et leurs salariés, elle gère de nombreuses infrastructures : ports, aéroport, golf, écoles… Au cours de cette visite, nous vous dévoilerons les coulisses de notre organisme et vous découvrirez près de 10 métiers insoupçonnés du grand public.

Visite guidée de Génération
Génération est une société de courtage spécialisée dans l’accompagnement, la distribution et la gestion de contrats Santé et Prévoyance d’entreprises et individuels. Son rôle principal est de rembourser les frais de santé et de prévoyance de plus de 2 millions de salariés et bénéficiaires de ses entreprises clients.
Nous mettons notre expertise à la disposition de nos différents clients (adhérents, entreprises, courtiers, porteurs de risque et professionnels de santé) et leur garantissons un savoir-faire en matière de gestion.
Une visite des principaux services de l’entreprise et de son centre de contact téléphonique sera proposée.

Visite guidée de la Distillerie du Maout
Depuis cinq générations, notre famille cultive des céréales sur la terre riche et fertile du Sourn. On a décidé de reprendre le flambeau, en innovant et utilisant nos céréales pour fabriquer des spiritueux qui racontent notre histoire. Chaque grain que l’on récolte est une petite part de notre héritage, et on est fier de pouvoir le partager avec vous.
Notre atelier de distillation avec son alambic, en plein centre de Quimper, est l’endroit où la magie opère. C’est là que nos recettes prennent vie, grâce à des botaniques choisies avec soin. On ne se contente pas de suivre des recettes, on les crée, on les teste, on les peaufine. C’est un lieu de créativité et d’innovation où chaque jour apporte son lot de découvertes. Et parce qu’on aime partager cette passion, on propose des visites guidées et des ateliers pour plonger avec nous dans cet univers fascinant.

Visite guidée de l'École de Broderie d'Art de Quimper
Pascal Jaouen a créé l'Ecole de Broderie d'Art en 1995 pour sauvegarder et transmettre les gestes anciens des tailleurs-brodeurs. Il a dépoussiéré cet art du fil, l'a inscrit dans notre époque avec l'aide de son équipe. Aujourd'hui sept enseignants et enseignantes partagent leurs connaissances et leur savoir-faire avec 2 000 élèves (deux mille élèves répartis sur 32 lieux de cours et de stages, de Quimper à Paris et de Nantes à Lyon).
De plus, des expositions d'Art Textile et de Haute-Broderie sont organisées à l'Ecole toute l'année pour faire découvrir au public d'autres artistes et artisans d'art, et montrer pièces d'intérêt et d'exception, qu'elles soient traditionnelles ou contemporaines.

Visite guidée de l'entreprise FH INDUSTRIE
Le Groupe FH ORTHO est réputé pour ses produits et techniques innovantes, issus de sa collaboration avec les plus grands noms de la chirurgie orthopédique française et internationale.
Aujourd’hui, le Groupe FH ORTHO dispose d’une gamme complète d’implants orthopédiques : Hanche, Genou, Epaule, réparation des ligaments croisés du genou, Avant-pied et Arrière-pied.

Visite guidée de l'Imprimerie du Commerce
Avec une implication de 128 ans dans le tissu économique breton, l’Imprimerie du Commerce, membre de Produit en Bretagne et spécialiste dans l’impression offset, numérique et rotative s’implique avec passion dans son métier et participe activement au développement durable. L’entreprise a pris le temps de construire une équipe complète, de forger un savoir-faire riche et d’investir dans un parc machines toujours plus moderne.
C’est l’histoire d’une des plus anciennes imprimerie bretonne qui a eu à connaître depuis 128 ans des mutations technologiques et commerciales radicales qui l’ont profondément changée que vous allez découvrir en retraçant pas à pas le circuit de l’élaboration d’un livre, d’une brochure, d’une affiche, d’une bande dessinée etc…

Visite guidée de Karbon, atelier de création de bijoux en fibre de carbone recyclée
Karbon est une marque bretonne, spécialisée dans la réalisation de bijoux et d’objets réalisés à partir de fibre de carbone recyclée. Bracelets, bagues, colliers, boucles d’oreilles, créations sur-mesure…
En offrant une seconde vie à toutes ces pièces de carbone abimées ou inutilisées, Karbon s’inscrit dans une initiative plus respectueuse de l’environnement et contribue directement à la mise en place d’une économie circulaire et durable.
La marque Karbon est née en 2019 de passions, celles des océans, des voyages et de la création. Tout commence en Bretagne, dans le Finistère sud, où chaque pièce est soigneusement conçue à la main dans le respect d’un savoir-faire artisanal et innovant.
Soucieux de l’environnement et proche de la mer, Karbon réemploi un matériau issu de voiliers de course au large, une matière à laquelle il offre une seconde vie. Chaque pièce de carbone revit sa propre histoire, une traversée de l’Atlantique, une victoire au Vendée Globe, en se transformant en un bijou, accessoire ou objet intemporel, résolument moderne et unique.

Visite guidée de l'atelier la Pointe du Vent, bijoux fantaisie
La Pointe du Vent est une marque de bijoux fantaisie en laiton doré à l’or fin fabriqués artisanalement à Quimper. Audrey, la créatrice est amoureuse des textures. Elle laisse des empreintes de dentelle ou d’hortensias sur le laiton, le martèle ou le plisse, puis le soude et le polis avant de confier les bijoux à un artisan doreur qui y apportera la touche finale. Depuis cette année, elle crée également des bijoux à l’aide de la technique de la cire perdue, pour des bijoux tout en volume. Au cours de la visite, Audrey vous fera découvrir ses secrets d’atelier et vous présentera les techniques et les outils utilisés pour réaliser vos bijoux du quotidien.

Visite guidée de la Laiterie Le Gall
Laiterie de tradition centenaire (fondée en 1923), la Laiterie Le Gall élabore des beurres et crème dans le pur respect de la tradition. Leurs beurres sont exclusivement fabriqués en baratte, vous aurez l’occasion d’échanger avec leurs équipes et notamment leurs maîtres beurriers.

Visite guidée de l'atelier de Lasseaucolaterie
Découvrez notre chocolaterie artisanale ouverte depuis février 2022 à Quimper, où nous fabriquons nos propres chocolats avec passion. Lors de votre visite, nous vous expliquerons le processus de fabrication, vous ferons déguster différents types de chocolat et nous répondrons à toutes vos questions. La spécialité de la maison est une ganache caramel enrobée d'amandes et de noisettes caramélisées.
Chaque création est une expérience unique, créée avec soin. Venez nous rendre visite à Quimper et découvrez le monde du chocolat avec simplicité.

Visite guidée de l'atelier d'art Le Détour
Le Détour, atelier boutique de créations uniques en céramique, laine...
Ouvrant une parenthèse d'1h, venez découvrir les univers de Maud et de Morgan dans leur atelier boutique.
Maud est céramiste et vous partagera son savoir-faire ; vous pourrez découvrir les étapes de fabrication et la voir à l'œuvre.
Morgan entremêle de l'eau avec de la laine de mouton. Vous découvrirez les multiples facettes de la laine et vous pourrez vous exercer en réalisant une boule de laine feutrée.

Visite guidée du Novomax, lieu culturel dédié à la pratique et la diffusion des musiques actuelles
Le Novomax est un lieu dédié à la pratique et la diffusion des musiques actuelles (rock, pop, métal, chanson, musiques électroniques, rap…) propriété de la ville de Quimper. Partie intégrante du Pôle Culturel Max Jacob, l'équipement est géré depuis 2015 par l’association Polarité[s], fondée en 2003 par la Maison Pour Tous d’Ergué Armel et un collectif de musiciens.
Le lieu comprend cinq studios de répétition, une régie d’enregistrement, trois studios dédiés aux cours de musique et une salle de concert modulable pouvant accueillir de 100 places assises à 297 personnes debout.
Le projet associatif de Polarité[s] s’inscrit dans le corpus des valeurs des droits de l’homme et plus particulièrement pour la dimension des droits culturels des personnes. Les objectifs fondamentaux de l’éducation populaire, et notamment s’agissant de l’émancipation individuelle et collective des personnes dans le respect des dignités culturelles et sociales de chacun, structurent la démarche de l'association.
Venez découvrir les coulisses de cet équipement culturel...

Démonstration de la fabrication d'une spécialité de Pains & Kouign
Démonstration de fabrication du kouign-amann, célèbre gâteau breton puis une visite des locaux vous sera proposée, vous découvrirez le fonctionnement d’une boulangerie artisanale où différentes techniques de fabrication du pain sont utilisées : levain, levure, fermentation longues, bio… Vous découvrirez également comment sont fabriquées nos viennoiserie (quel beurre, quelle farine…). La visite se terminera par une dégustation du kouign-aman fabriqué tout chaud sorti du four !

Visite de l'atelier de Rachel Le Gall, modiste-styliste
Après les relations publiques et la mise en scène au Théâtre, Rachel Le Gall explore, depuis 20 ans, l’art du couvre-chef sous toutes ses coutures.
Installée à Quimper comme modiste -styliste, elle invente un langage créatif unique et singulier en mettant le chapeau au cœur de sa démarche créative.
Découvrez la galerie-atelier de Rachel Le Gall, modiste styliste et laissez-vous charmer par ses créations d’exception qui allient savoir-faire traditionnel et créativité moderne pour offrir des parures de tête, accessoires et chapeaux uniques et originales. Son showroom ravira les amoureux de la mode, du raffinement et des belles surprises qui allient art et élégance.
Rachel Le Gall, modiste, vous présentera des techniques de chapellerie, un savoir-faire unique, rare et donc précieux.
Une façon de renouer avec un métier souvent méconnu et pourtant si présent dans l’histoire de la mode patrimoniale et contemporaine.

Visite guidée d'Armor-Lux
Fondée en 1938 à Quimper, Armor-lux perpétue un savoir-faire d’exception dans la création et la fabrication de produits en maille grâce à un des derniers outils de production textile intégré verticalement en France.
Plus qu’une marque, Armor-lux symbolise aujourd’hui un art de vivre, des collections d’inspiration marine, des vêtements authentiques ainsi que des engagements forts en matière de préservation de l’emploi et de l’environnement.
En 2024, Armor-lux c’est… plus de 85 ans d’existence, 600 salariés, 3 usines en France, 100 boutiques en propre et en affiliation.
Pour découvrir les secrets de fabrication de ses tricots rayés, Armor-lux propose une visite guidée de ses ateliers de coupe, confection et finition.

Visite guidée de l'Atelier Couleur et Verre
Coloriste-verrier depuis 2002. Pour ceux qui souhaitent découvrir un métier atypique, une activité créée de toute pièce qui allie artisanat d'art et création au quotidien...
Création de pièces uniques en verre (bijoux, sculptures, trophées, agencement, art funéraires) et création d'affiches avec la couleur comme point commun.

Découverte de l'ESAT Les Ateliers de Cuzon et de son fumoir
Venez découvrir la vie de l'ESAT Les Ateliers de Cuzon à Quimper. Historiquement sous-traitant, l'ESAT depuis 1 an, se développe dans d'autres activités.
Le fumoir de Sillery a ainsi vu le jour en septembre 2024 et propose le fumage de poisson, viande et fromages.
L'ESAT Les Ateliers de Cuzon fait partie de la Fondation Franco-Britannique de Sillery qui a pour objectif d'être au service des personnes en situation(s) de handicap et/ou d'exclusion.
Avec 14 établissements situés en Île-de-France et en Bretagne, la Fondation Franco-Britannique accompagne des personnes en situation de handicap ayant une déficience physique, mentale et/ou présentant des troubles psychiques de 13 ans jusqu’à l’âge de la retraite quelle que soit l’origine du handicap. Elle les accompagne dans le développement de leur autonomie et leur insertion tant sociale que professionnelle, pour pouvoir vivre et trouver une place dans notre société.
La Fondation accompagne aussi des personnes en situation d’exclusion sociale, éloignées de l’emploi. Elle accompagne plus de 800 personnes, grâce à l’action de plus de 280 salariés.

Visite guidée de l'exploitation agricole Christian Le Cœur
Exploitation agricole en polyculture bio. Parcours de biodiversité sur 900 mètres avec explication des synergies avec les productions agricoles (explications sur la conduite des cultures).
Passionné, Christian Le Cœur aspire à présenter au public les services rendus par les agriculteurs pour entretenir ou restaurer la biodiversité, en implantant, par exemple des bandes fleuries pour les pollinisateurs.
« J’adore partager mes connaissances sur la richesse de la flore et la faune locales et également sur mes expérimentations culturales. »

4 autres entreprises de Cornouaille à découvrir

Visite guidée de la savonnerie de Pouldreuzic (Pouldreuzic)
Venez profiter du doux voyage olfactif que vous offre notre laboratoire de production. Chez Gaëlle Besse Cosmétique-nature, nous vous proposons une de cosmétiques naturels et engagés pour prendre soin de votre peau et de la planète !
Assistez à la production de l’un de nos produits et découvrez l’univers passionnant de la cosmétologie naturelle. Vous profiterez de l’expertise de Gaëlle, la fondatrice, et repartirez avec un sac rempli d’astuces et pourquoi pas un rituel beauté pour sublimer votre peau ?
Une expérience unique et en toute transparence à quelques mètres des plages, que demander de plus ?

Visite guidée de UNiK Informatique (Châteaulin)
La société UNiK Informatique vous propose du matériel informatique neuf, occasion et reconditionné, provenant principalement de parcs professionnels. Intégré dans la filière du réemploi français, UNiK Informatique a de nombreux partenaires particuliers ou collectifs (collectivités et entreprises locales), principalement en Bretagne. Dans l'intérêt de notre planète nous cherchons à vous faciliter la vie et à proposer une solution économique viable, pérenne et raisonnable aux problèmes d'utilisation ou de recyclage des produits informatiques. La filière du réemploi permet en effet une valorisation plus efficace et surtout plus utile que la destruction systématique de ce matériel. UNiK Informatique intègre également une dimension sociale et sociétale et est devenue en mai 2023 une société à mission. L'entreprise s'apprête également à recevoir le label "Engagé RSE".

Visite guidée de la Ferme des P'tits Korrigans (Cast)
La Ferme des P’tits Korrigans à Cast transforme le lait de ses vaches en yaourts, fromages blancs, crèmes desserts et chocolat dans un atelier construit à proximité de la salle de traite. Laurence a rejoint André, son mari, sur l’exploitation familiale en agriculture biologique depuis 2018. Ce ne sont pas moins de 70 vaches, leurs co-équipières, qui sont élevées sur la ferme et qui produisent le lait utilisé pour la transformation. Elles consomment près de 90% et pâturent près de 11 mois par an. Des traites ouvertes sont organisées régulièrement pour faire découvrir leurs métiers.
À partir de 17h, si les conditions climatiques le permettent, direction les pâtures pour aller chercher les vaches au champ. Ensuite, direction l’étable où elles finissent de manger. Présentation du troupeau, questions-réponses. Puis, direction la salle de traite où petits et grands assisteront à la traite et pourront s’ils le souhaitent participer. Un p’tit coucou aux petits veaux, les enfants adorent. Enfin, découverte de l’atelier et des techniques du yaourt et des crèmes dessert. La visite se termine par une dégustation.

Visite guidée de l'Arpente, jardin et atelier
L'Arpente propose des plantes aromatiques et médicinales de haute qualité grâce à un travail manuel minutieux réalisé dans le plus grand respect du vivant et des cycles de la nature.
Être cueilleuses et productrices de plantes c'est un mode de vie au plus proche de la nature. En lien avec le rythme des saisons et en conscience des ressources nourricières de la Terre.
Les productrices de l'Arpente ont d'abord pratiqué pour elles-mêmes, et ont souhaité rester dans ce lien artisanal et manuel à la terre, afin de vous faire bénéficier du goût, de l'odeur et de l'action des plantes au plus près de ce que la nature propose.
Elles mettent au cœur de leur pratiques le respect de l'environnement et de la biodiversité.
Un tour rapide du jardin (en saison de repos) vous sera proposé puis un temps plus approfondi au séchoir et à l'herboristerie pour une dégustation guidée.

Informations et inscriptions : https://semaines-tourisme-economique.bzh/